Baner du lịch quốc khánh 2.9 Đông tây Bắc

15 Món ăn đặc sản ở thành phố Hồ Chí Minh thỏa mãn vị giác của bạn

Ngày: 07-01-2018 Lượt xem: 877

Ẩm thực Hồ Chí Minh sẽ khiến bạn say mê với sự giao thoa của rất nhiều vùng miền khác nhau. Có vô vàn món ăn đặc ở thành phố Hồ Chí Minh mà bạn có thể thử, cùng tuvandulich.vn điểm qua một vài món ăn cho tất cả các tín đồ đam mê ẩm thực. 

1. Cơm tấm

 

Cơm tấm

 

món ăn đặc sản ở Hồ Chí Minh được nhớ đến đầu tiên khi du khách đặt chân đến đây. Món có tên là cơm tấm vì được nấu từ gạo tấm, vỡ không được nguyên hạt. Phổ biến nhất là cơm tấm sườn nướng được phục vụ theo dĩa kèm với dưa góp hay rau muống muối chua và một bát canh, nếu muốn vị đậm đà hơn bạn có thể sử dụng thêm với một chút nước mắm chua ngọt. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại mọi con phố lớn nhỏ, mỏi ngóc nghách của thành phố.

2. Bánh tráng Trảng Bàng

 

bánh tráng Trảng Bàng

 

Món ăn bắt nguồn từ tỉnh Tây Ninh và trở nên phổ biến tại Sài Gòn. Điểm đặc biệt của món này là bánh tráng được phơi sương, ăn kèm với các loại rau sống như húng, mùi, tía tô, hẹ, ngò, lá cóc non, lá ổi, lá nhái, lá đọt,… Tính ra lên đến hơn 30 loại lá ăn kèm đủ tất cả các vị: chat, chua, ngọt, béo, thơm.

3. Hủ tiếu Nam Vang

 

hủ tiếu nam vang

 

Hủ tiếu nam vang bao gồm thịt heo miếng và thịt heo băm kèm với tôm, gan, trứng cút, mực,… ăn kèm với các loại rau như cần, tần ô, hẹ, xà lách,… Có hai loại là hủ tiếu khô và hủ tiếu nước để bạn có thể lựa chọn. Đây là một món ăn phổ biến không kém so với cơm tấm Sài Gòn. Có rất nhiều quán hủ tiếu nổi tiếng bạn có thể chọn như hủ tiếu Hồng Phát (đường Võ Văn Tần), TyLum, Liến Húa…

4. Lẩu cá kèo

 

lẩu cá kèo

 

Lẩu cá kèo là món ăn đặc trưng của vùng miền. Chế biến từ cá kèo nhỏ, da trơn được thả vào nồi lẩu khi các còn sống, vị rất ngọt, mềm và không có xương dăm. Món ăn nổi tiếng bởi sự hòa quyên hương vị giữa chua, cay và ngọt rất riêng biệt. Là một trong số những món đặc sản ở Hồ Chí Minh mà bạn nhất định phải thử.

5. Ốc

 

ốc sài gòn

 

Nói đến ốc thì Sài Gòn chính là thiên đường, ở khắp mọi nơi bạn đều có thể tìm thấy quán thưởng thức được món này và được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau như xào, hấp,… những quán nổi tiếng mà bạn có thể ghé đến là quán ốc Thảo số 299 Hoàng Diệu, quán Ốc Oanh 534 Vĩnh Khánh, buổi trưa có Ốc Nhung quán lề đường quãng số 228 Vĩnh Khánh, quán Ốc Xinh đường 12B,…

6. Bánh xèo chảo

 

bánh xèo chảo

 

Bánh xèo Sài Gòn có kích thước lớn gấp đôi so với bánh xèo Hà Nội. Tên bánh xuất phát ngay từ việc sau khi cho tôm và thịt ba chỉ vào chảo, đầu bếp sẽ đổ một muôi bột vàng ươm vào chảo đánh “xèo” một cái. Khi ăn bạn sẽ cuốn ăn kèm với rau cải xanh non kèm với một bát nước chấm chua ngọt se là hương vị khiến bạn không thể nào quên. Món ăn đặc sản ở thành phố Hồ Chí Minh bánh có giá từ 15k đến 150k tùy từng loại và cửa hàng từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng.

7. Bún mắm

 

bún mắm

 

Là một món ăn có mùi khá khó chịu nhưng chỉ cần thử một lần thôi bạn sẽ bị nghiện mất. Nước dùng bún mắm được chế biến từ các loại cá linh, cá sặc, cá lóc,… ăn kèm với rau đắng, cọng bông súng, kèo nèo, bắp chuối… Hiện nay bún được thêm rất nhiều những nguyên liệu khác như thịt heo quay, mực, tôm,…

8. Bột chiên

 

bột chiên

 

Món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và được rất nhiều người ưa thích, các bạn có thể dễ dàng tìm thấy một quán bán bột chiên khi đi dạo loanh quanh. Ngoài bột chiên các quán này còn có nui chiên, bánh canh hẹ, gỏi bò… toàn những món phù hợp với các bạn thích ăn vặt. Giá cũng vô cùng rẻ chỉ từ 25k đến 30k bạn có thể no căng bụng rồi.

9. Bánh mì bì

 

bánh mì bì

 

Điểm đặc biệt của món ăn này là bì dai dai kèm với nước mắm chua ngọt ăn kèm với bánh mì và là một món ăn rất đặc trưng của mảnh đất này. Bánh mì bì thường được bán vào buổi sáng với giá chỉ từ 10k đến 15k một ổ thôi.

10. Phá lấu

 

phá lấu

 

Phá lấu là món ăn ngon ở ngon ở Tp. Hồ Chí Minh, mà chỉ có ở đây bạn mới có thể thưởng thức được vị phá nấu đúng chuẩn nhất. Có rất nhiều loại như phá lấu heo, gà, bò. Một chén phá lấu bò truyền thống bao gồm lá sách, khăn lông, lách, gân...

Khi ăn sẽ ăn kèm với bánh mì hay mì gói với giá từ 15k đến 30k. Bạn có thể ăn phá lấu ở phá lấu Xóm Chiếu, quận 4; bánh mì phá lấu nổi tiếng khu quận 4 nằm ngay ngã tư Hoàng Diệu và Lê Quốc Hưng.

11. Bò bía

 

bò bía

 

Bò bía có thành phần là củ sắn xắt mỏng, xào sơ qua cuốn kèm với rau sống, bạn có thể lựa chọn hai loại nước chấm là nước chấm chua ngọt và nước chấm mắm nêm. Mỗi gói bò bía có giá 1k – 5k.

12. Xôi mặn

 

xôi mặn

 

Xôi mặn phong phú với pate, chà bông, lạp xưởng và hành phi. Một phần đầy đủ có giá khoảng 15k thôi, bạn đã có một bữa sáng ấm bụng rồi đấy. Đừng bỏ qua món ăn đặc sản ở thành phố Hồ Chí Minh này nhé

13. Bánh mì Hòa mã

 

bánh mì hòa mã

 

Bánh mì được phục vụ riêng với một phần bánh ăn kèm với các loại trứng ốp la, thịt nguội, xúc xích, chả cá, chả lụa,… gần giống như bánh mỳ chảo ở Hà Nội nhưng lại có hương vị rất riêng, độc đáo. Giá mỗi phần khoảng từ 30k đến 50k tùy đồ ăn kèm.

14. Bí đỏ hấp

 

bí đỏ hấp

 

Bí đổ hấp hay còn gọi là chè Campuchia, nguyên liệu và cách chế biến món ăn này nhập từ xứ chùa tháp khá bắt mắt, ăn lạ miệng chắc chắn sẽ là món tráng miệng mà rất nhiều người ưa thích.

15. Đồ xiên nướng

 

đồ xiên nướng

 

Những quán đồ xiên nướng với đầy ắp các xiên, đủ màu sắc khác nhau sẽ vô cùng thu hút ánh nhìn của bạn, không chỉ đẹp đâu mà vị của chúng cũng rất ngon đấy, đây là món ăn vô cùng bình dân được giới trẻ rất yêu thích. Đơn giản, dễ lựa chọn theo sở thích sẽ vô cùng kích thích các giác quan của bạn.

Ngoài những món ăn này Hồ Chí Minh còn vô vàn những món ăn ngon khác để thưởng thức mà giá lại vô cùng rẻ. Bạn hãy đi dạo khắp các con phố thử và trải nghiệm các món ăn đặc sản ở thành phố Hồ Chí Minh nhé. Chúc bạn có một chuyến khám phá ẩm thực thú vị.

Xem ngay tour du lịch Đà Nẵng Free & easy 3 ngày 2 đêm siêu Ưu đãi lên đến 30 % đến từ tuvandulich.vn . Xem chi tiết ngay !


Sưu tầm

Các tin đã đưa ngày:

“Săn lùng” 4 Homestay mới- lạ - rẻ bậc nhất cho chuyến du lịch Đà Nẵng

“Săn lùng” 4 Homestay mới- lạ - rẻ bậc nhất cho chuyến du lịch Đà Nẵng
Giới trẻ hiện nay đang có sự chuyển đổi rõ rệt trong phong cách du lịch, từ việc ăn uống ngủ nghỉ trong khách sạn, nhà nghỉ sang dần hình thức du lịch bụi. Nắm bắt được xu hướng này, tại ...

Top 5 bãi biển đẹp mê hồn cho những ai đang thiếu "vitamin sea"

Top 5 bãi biển đẹp mê hồn cho những ai đang thiếu "vitamin sea"
Du lịch biển là hoạt động hấp dẫn, du lịch biển giúp cho tinh thần sảng khoái, phấn chấn. Chính vì vậy các bạn trẻ ví du lịch biển như một loại vitamin - “vitamin sea" quả không sai. Bài ...

Chỉ 3 ngày 2 đêm để du lịch trọn vẹn Ninh Bình

Chỉ 3 ngày 2 đêm để du lịch trọn vẹn Ninh Bình
Ninh Bình luôn là một trong những điểm du lịch hấp dẫn nhất miền Bắc, với những cảnh quan thiên nhiên và khu du lịch tuyệt đẹp. Thiên nhiên Ninh Bình tạo nên một quần thể du lịch độc đáo. ...

Giỗ tổ Hùng Vương - Lễ hội truyền thống hướng về cội nguồn

Giỗ tổ Hùng Vương - Lễ hội truyền thống hướng về cội nguồn
“Dù ai đi ngược về xuôi – Nhớ ngày Giỗ Tổ mùng mười tháng ba” Câu thơ đã trở nên quá đỗi quen quen thuộc trong tâm trí mỗi người như một lời khẳng định cho ý nghĩa to lớn của ...

 

Combo du lịch Đà Nẵng giá rẻ

Siêu Ưu Đãi tour du lịch Thái Lan trọn gói chất lượng

Siêu Ưu Đãi tour du lịch Thái Lan trọn gói chất lượng
Khi đăng ký tour Thái theo nhóm 3 thành viên trở lên. Thành viên thứ 3 sẽ được đăng ký vi vu Thái Lan trọn gói với giá chỉ từ 3.990k. Nhanh tay rủ bạn bè đăng ký ngay với tuvandulich thôi!

FLC resort voucher 2018

FLC resort voucher 2018
Vui chơi, nghỉ dưỡng tại hệ thông FLC - các khu khách sạn, resort 5* hot nhất trên toàn quốc chỉ từ 2.990.000đ/ 1 voucher. Liên hệ ngay để được nhận những ưu đãi từ tuvandulich.vn

Đặt phòng khách sạn nhanh chóng chất lượng giá rẻ

Đặt phòng khách sạn nhanh chóng chất lượng giá rẻ
Đặt phòng khách sạn nhanh chóng chất lượng giá rẻ chỉ có tại tuvandulich.vn. Khách sạn 3,4,5 sao giá rẻ. Chỉ từ 450k. Xem chi tiết NGAY !

THÔNG TIN KHÁC



 

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ HỘI CHỢ THƯƠNG MẠI HÀ NỘI

Trụ sở chính: C5, Tập thể học viện Hành chính quốc gia, phố Trung Kính, Phường Yên Hòa,Quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0243 974 5656        Fax: 0243.782.3578

 

Bản quyền 1998 - 2017 © Chuyên trang về cẩm nang du lịch